
あんこうみそ鍋ふりかけを福島県いわき市のいわき・ら・ら・ミュウ(観光物産センター)で購入しました。あんこうのきもと味噌の旨みがほどよいふりかけ。茨城の味覚と書いてあります。実際食べたところ確かに味噌風味ですが、あんきも自体の味を私自身分からないもので・・(それじゃだめじゃん!)
味はしっかりしてますからふりかけは勿論、お茶漬け、スープにも(大さじ2杯程度をカップにとり、熱湯約140mlを注いで)できあがり。
いろいろな食べ方がありますね。
実は雪降る中,会社の懇親旅行で福島県いわき市で買った次第であります。(笑)
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