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年齢 ・昭和30年代生まれのおやじ 出身地・東京生まれの埼玉在住。 FlyFishingと山歩きが好きです。  ヘラブナ釣りも時々。。。

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ストーン変人のF.F日記、時々山歩き。。。

行きたい時に行きたい場所へ・・・気ままなつづら日記です。

2019.6.29 3時のおやつは手作りショコラ

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ショコラを作ってみました。


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材料はこれだけ…(^○^)

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卵を黄身と白身に分けます。白身はメレンゲにします。



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チョコレートは細かくして湯煎で溶かします。


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湯煎で溶かしたチョコレートを黄身と良く混ぜてからメレンゲを半分ずつ入れて混ぜます。


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オーブンで170度 23分焼きます。


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外はカリッと中はもっちりと出来上がり!
美味しいと笑顔が貰えると嬉しいですねー!

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